掌聲鼓勵！恭喜關山工商餐飲科二年級學生 李姿盈、劉雅萱，

在2025原住民創意烘焙城市烘焙菁英盃創意產品挑戰賽中，以精湛手藝與深厚文化底蘊，榮獲「靜態創意麵包金牌獎」！

本次比賽以原住民為主題［以土地的祝福迎接豐收年】，姿盈與雅萱巧妙融合部落元素（馬告、刺蔥、土肉桂）與烘焙工藝，創作出三款極具意義與風味的創意麵包：

1. 大橘大利貝果｜土地的豐收祝福

橘色貝果象徵陽光與豐收，刺蔥葉點綴其上，展現部落與自然的深厚情感。內餡使用刺蔥奶素餡，咬下那一口，是濃濃的森林香與祝福味。

2. 花好月圓麵包｜祖靈庇佑下的團圓美滿

以洛神與火龍果染出的紅潤花瓣，訴說著部落慶典的喜悅。馬告紅豆洛神餡在口中綻放出酸甜交織的層次感，是來自土地最美的祝福。

3. 同心團結鹼水麵包｜族人緊密相連的精神

中國結造型象徵團結，搭配鹼水麵包的嚼勁與土肉桂的溫潤香氣，彷彿嚐到家人間的牽絆與部落的凝聚力量。

這不只是一場比賽，更是文化的傳承與創新的展現。

再次恭喜姿盈與雅萱，讓我們一起為她們的努力與榮耀喝采！